Méghozzá március 24-től 26-ig, ünnepelve a Veszíts el egy könyvet! játék kilencedik születésnapját. A nyeremények sem maradnak el. Íme, a részletek.

A cél idén sem változott: legyen egy hétvége, amikor sok-sok könyvszerető ember veszíti el egyszerre egy-egy kedves könyvét, hogy azt más megtalálhassa, elolvashassa, és később újra elveszíthesse.

A feladat egyszerű – írják az orosházi könyvtárosok. Keress a polcodon egy olyan könyvet, amit szívesen ajánlanál másoknak, de mégsem törik össze a szíved, ha elhagyod.

Ezzel a címmel készített dokumentumfilmet és írt könyvet az orosházi származású Czank Szilvia. A téma a „málenkij robot”: kényszermunkára ítélt túlélők mesélnek, a Gulág Emlékév keretében kiírt pályázat adta a lehetőséget a megvalósításra.

Czank Szilvia első könyve musical- és operett színészekről (Színházra hangolva, 2008) szólt, ezúttal komolyabb témához nyúlt. A film és a könyv három Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei túlélő visszaemlékezéseiről szól, akik megjárták a poklot.

Pitébe zárt sós és édes finomságok.

A középkori lakomák zárt pitéiben a szigetelő burokként szolgáló tésztában megfőttek a hozzávalók.
A tűzhely megjelenésével a készítési technikák kifinomultabbá váltak.
A konyhában az édes piték csak később bukkantak föl.A cukornádból nyert cukor ugyanis luxuscikknek számított a kora újkori kontinensen.Mézzel ugyan sok mindent édesítettek,de az édes töltelékkel készült piték,tészták és egyáltalán a desszertek megjelenésében 1 német kémikus találmánya jelentett fordulatot.

Françoise Sagan

Françoise Sagan 1935. június 21-én született Cajarcban Pierre Quoirez és Marie Laubard gyermekeként. Gyermekkorát Párizsban élte le. 1951-ben aSorbonne hallgatója lett, de nem fejezte be a tanulmányait. 18 éves korában vált világhírűvé a Bonjour tristesse (1954, magyarul: Jó reggelt, búbánat; 1957) című regényével, amely az 1950-es évek francia fiatalságának életérzését tükrözi. Később is Franciaország egyik legsikeresebb írója volt, de újabb művei nem emelkednek túl a szokványos könyvsikerek színvonalán. 1955-ben New York-ba utazott, ahol megismerkedett Truman Capote-vel, Carson McCullers-szel és Tennessee Williams-szel.

Tapintható írás – Újraélhetik az olvasás élményét

Négy látássérült, akik hetente találkoznak, hogy közülük az egyikük megtanítsa a többiekkel a Braille-t. Általa újra átélhetik az olvasás élményét.

A Braille a látássérültek egyfajta alternatív kommunikációs jelrendszere, melyet a kéz segítségével, tapintás útján sajátítanak el. A korszerű számítástechnikai eszközök kiszorították a Braille írás-olvasás mindennapi használatát, azonban fontos lenne, hogy minél több látássérült elsajátítsa, mert a mindennapokban is segítséget nyújthat, így például a Braille feliratozott gyógyszeres dobozok olvasásánál.

Hogyan kell sütőtököt sütni? Mutatjuk!

Ismét beindult a sütőtök szezonja. Ha egyszer is föltetted a kérdést, vajon hogyan süss sütőtököt, akkor íme, most megtudhatod a legfontosabb szabályokat. Nem ördöngösség, nem bonyolult, de a siker érdekében nem árt betartani. Felkészültél a sütőtöksütésre?

A sütés egyik titka, hogy a sütőtök ép, egészséges és kellően érett legyen. Ha a sütőtök héja szép narancssárga, és sérülések, penészfoltok sem láthatók a felületen, akkor szinte biztos lehetsz abban, hogy az íze is megfelelően édes.

Körte,a nagylelkű ősz ajándéka.

Homérosz az istenek ajándékának nevezte a körtét.A mitológiai történet szerint Zeusz egyik fiát,Tantaloszt büntetésből az alvilágba száműzték gonosz tettei miatt,és egy körtefa alatt kellett meggyónnia a gaztetteit.
Az első nemesített fajtákat a görögök termesztették körülbelül 3 ezer évvel ezelőtt.A kínai hagyományokban a körtefa a szomorúságot és az elválást,a keresztény kultúrkörben viszont csoportos,hófehér  virágaival Szűz Máriát jelképezi.Európában a gyümölcstermesztés a szerzetesek feladata volt.A középkorban a körtét mindig megfőzték,mert a nyers körtét rossznak,sőt mérgezőnek tartották.Ám  XIV.

Csicseriborsó-sokoldalú hüvelyes.

A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb  hüvelyes,pedig finom,tápláló,egészséges és számtalan fogást készíthetünk belőle.Nem csak vegetáriánusoknak való,de ők különösen szeretik,mert fehérjében különösen gazdag zöldségféle.Belőle készül a humusz,a falafel,de nagyon finom salátákban,currykban,levesekben is.Lisztjéből lepények készülnek szerte a világon.Három világrészen mintegy 10 millió hektáron termesztik.Afrikában,Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú táplálékforrás.

Napi egy alma a doktort távol tartja.